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初めての方におすすめ

自分好みのワインが見つかる

色や香り、味の違いなど、飲み比べて初めて分かることが多くあります。リーズナブルで美味しいワインから普段飲めない高級ワインまでテイスティングすることで、本当の自分好みのワインと出会えるかもしれません。

料理と相性が良いワインが分かるようになる

料理とワインが美味しいと感じるのには理由があります。それさえ理解できれば、例えば「すき焼き」や「肉じゃが」に合うワインも選べるようになり、夕食に合うワインを見つけるのがきっと楽しくなるはずです。

レストランやワインショップでワインを選べるようになる

レストランやワインショップでどのワインを選んだら良いか分からず、なんとなく価格や色だけでワインを選ぶことが多くありませんか?ワイン教室で楽しみながら学ぶうちに、普段の家飲みワインから特別な日を彩るワインまで自分で選べるようになり、楽しみが広がります。

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キャプラン ワインアカデミーの特長

世界標準のワインの知識が学べる
世界70カ国以上、年間110,000人が学ぶ世界最大のワイン教育機関「Wine & Spirit Education Trust(WSET)」の日本最大の認定プロバイダーとして、世界標準のワインの知識が学べます。授業では毎回選りすぐりのワインをご用意し、国内ではお目にかかれないプレミアムワインに出会うことも。
プロフェッショナル講師による分かりやすい授業
WSET認定Diploma資格(国内でわずか119人のみ/2023年4月現在)やソムリエ資格を保持し、ワインコンクール審査員や世界的な受賞歴を持つ講師も含めプロフェッショナルな講師陣が所属しております。初めてワインを学ぶ方にも分かりやすく楽しんでいただける魅力的な授業を実施しております。
ワインを楽しむための多彩な講座やイベント
ワインを楽しみたい初心者から、ワインの仕事に携わるスペシャリストまで、年間1,500人以上の受講生の皆さまが楽しめる多彩なコースをご用意しております。海外の醸造家を招いた特別講座からワインの特別セール、試飲販売会などのコラボイベントも企画・開催しております。 
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キャプラン ワインアカデミーが選ばれる7つの理由 

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  • 01:日本で唯一のWSET Diploma資格取得可能校

    世界70カ国以上、年間110,000人が学ぶ世界最大のワイン教育機関「Wine & Spirit Education Trust(WSET)」の日本最大の認定プロバイダーとして、世界標準のワインの知識が学べます。ワインの認定資格は4つ(Level1~4)に分かれ、全てのコース受講と資格取得(認定試験受験)ができるのは、日本ではキャプラン ワインアカデミーだけです。知識を身に付けてワインを日常的に楽しみたい方から本格的に資格取得を目指す方まで、それぞれのニーズに合わせたカリキュラムをご受講いただけます。さらにWSET認定Diploma資格であるLevel4を取得すると、ワイン業界の最高峰資格といわれる『マスター・オブ・ワイン(MW)』を目指すこともできます。

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    <マスター・オブ・ワイン(MW)とは>
    WSETを設立した同じワイン産業のワイン商組合Vintners
    Companyが創設したマスター・オブ・ワイン協会が認定する資格で、ワイン界で最高峰資格といわれる。世界30カ国で419人しか取得者がおらず(2022年6月現在)、日本在住の日本人では2015年に初めて大橋健一氏が取得した。
  • 02:150を超える講座数、WSETだけでも業界最多の60講座以上!

    キャプラン ワインアカデミーでは、150以上の多彩な講座をご用意しています。その中でも国際的に認められたWSET認定講座は60以上。初心者からプロフェッショナルまで、幅広いニーズに対応した高品質なカリキュラムでワインの知識を次のレベルへと引き上げます。
  • 03:高品質な講座とプロフェッショナルな講師陣

    講座では毎回厳選したワインをご提供し、国内ではなかなか出会えないプレミアムワインを楽しむこともできます。また、講師陣はWSET認定Diploma資格やソムリエ資格を持つだけでなく、ロンドンから招聘された講師たちによる最新のグローバルワイン情報を常に学び続けています。研鑽を積んだ講師による高品質な講座で、最新の情報と深い知識を身に付けることができます。
  • 04:各国のワイン国際機関からの団体・講師の受賞実績多数 

    キャプラン ワインアカデミーは、団体・講師ともに国際的な機関からの多数の受賞実績を誇ります。特にWSETからは、その発展や活動に大きく貢献した認定校として、全世界で700を超える認定校の中からファイナリスト7団体の一つに選ばれました(WSET Educator of the Year 2018)。講師陣はワインコンクールの審査員を務め、「シャンパーニュ・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー2024」や「Italian Wine Scholar(IWS)instructor of the Year 2022」をはじめとして世界的な賞を受賞するなど、国際的にも高く評価されているプロフェッショナル集団です。

    主な受賞歴
    • WSET Educator of the Year 2018
    • Italian Wine Scholar™ Program Provider of the Year 2019
    • Champagne Personality of the Year Award 2024
    • WSET Diploma 総合成績アジア最優秀賞受賞 2014
    • WSET Diplomaテイスティング部門 年間最優秀賞受賞 2012
    • ジャパン・ワイン・チャレンジ 最優秀日本人審査員賞受賞 2021
    • Italian Wine Scholar(IWS)instructor of the Year 2022
    • シャンパーニュ・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー 2024
  • 05:国際資格とジャンルが豊富な講座プログラム

    キャプラン ワインアカデミーでは、国際資格の取得が可能な充実した講座をご用意しています。ワインの知識を深めるだけでなく、日本酒やチーズなど多彩なジャンルを幅広く学べるプログラムが揃っています。

    主な講座ジャンル
    • WSET
    • シャンパーニュ・スペシャリストコース
    • バロッサワイン資格講座
    • ドイツワインアカデミー
    • ナパ・ヴァレー
    • イタリアンワインスカラ
    • スパニッシュワインスカラ
    • フレンチワインスカラ
    • SAKE
    • チーズ
    • マスターソムリエ
  • 06:生産者や国際認証機関とのイベント開催

    キャプラン ワインアカデミーでは、国内外の醸造家を招いた特別講座を定期的に開催しており、世界中のワイン専門家から直接学べる貴重な機会となっています。また、ワインの特別セールや試飲販売会など、多彩なコラボイベントを企画・開催しています。

    特別講座やイベントの一例
    • 大橋MW特別セミナー
    • バロッサ・オーストラリア
    • ミラノワインウィーク2022/2023
  • 07:法人・団体向け講座の実績が豊富

    研修実施事例
    • ワイン輸入業:新入社員社員向けWSET講座
    • 豪華クルートレイン:乗務員向けワインの知識やテイスティング講座
    • 商社系フォワーダー:懇親会イベントとしてワインの基礎知識講座
    • 人材サービス:創業記念パーティにおけるシャンパーニュ講座
    • 和食レストラン:シェフ、店長向けのWSET SAKE講座
    • ホテル:レストランスタッフ向けWSETワイン講座
    • 地域大手酒販店:販売スタッフ、営業担当者向けWSETワイン/SAKE講座
    • 県・自治体:地域酒造者向けWSET SAKE講座
    • 企業OB・組合:懇親会イベントとしてワイン、SAKEの基礎知識講座 
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「WSET」と「キャプラン ワインアカデミー」について

WSET(Wine & Spirit Education Trust)は、ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関です。世界70カ国以上でWSETの教育組織が運営され、年間110,000人が認定試験を受験するなど、国際的に認められている認定資格です。ワインの認定資格は4つ(Level1~4)に分かれ、初心者からワイン業界のプロフェッショナルまで、幅広く対応できるよう設定されています。 その中ではLevel2が日本のソムリエ資格と同格といわれています。

キャプラン ワインアカデミーは、JAL客室乗務員が教える「空とぶワイン教室」として1995年に開校、2000年にWSETと提携しました。日本における認定試験実施数、資格取得者数ともにナンバー1の実績を誇る、日本最大のWSET認定校です。

また、2014年にワインと同様に世界標準知識として日本酒を学ぶことができる日本酒講座「WSET SAKE講座」をロンドン本部にて開始。2017年にキャプラン ワインアカデミーが日本で初めて導入いたしました。キャプラン ワインアカデミーでは現在、ワイン・日本酒・スピリッツのコースをご用意しています。

ここがキャプラン ワインアカデミーだけ!

WSET Leve1~4全てのコース受講と資格取得(認定試験受験)ができるのは、日本ではキャプラン ワインアカデミーだけ。ワインを日常的に楽しみたい方から資格取得を目指す方まで、それぞれに合わせたカリキュラムをご受講いただけます。

ビギナーコース
ワインを初めて学ぶ方におすすめ。7時間かけてマスターしていきます。認定試験に合格すれば、1日で認定資格も取得可能です。
ベーシックコース
ワインを体系的に学びたい方や、ソムリエ資格をお持ちでさらにWSET認定資格を目指す方におすすめ。
アドバンスコース
テイスティングに注力し、ワインのスタイルや品質について、より深く掘り下げていきます。
ディプロマコース
WSET修了(最上位)コース。ワイン界の最高峰資格マスター・オブ・ワインを目指すには必須のコースです。
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WSET Educator of the Year 2018
ファイナリストに選ばれました

「WSET Educator of the Year」とは、WSETの発展や活動に大きく貢献した世界各地の認定校と個人を、年間優秀者として表彰するものです。全世界で700を超える認定校の中から、キャプラン ワインアカデミーはファイナリスト7団体の一つに選ばれました。

WSET説明会動画(ハイライト)

ワインを体系的に学びたい方、ワインの資格を取得したい方、ソムリエ資格を取得した後さらにワイン知識を深めたい方のために、ワインの世界標準知識が身につく『WSET』の説明会動画をご覧いただけます。こちらはハイライト版です。ぜひ本編もご覧ください。

初めての方におすすめの講座

WSET Level1 <ビギナーコース>

[1Dayコース]
東京・大阪(日本語/英語クラス)
ワイン業界に初めて従事する方やこの分野に興味のある一般の方におすすめのコースです。ワインのスタイルやブドウの品種、ワインの生産方法、WSETテイスティング法、ワインと食べ物の組み合わせ入門など基礎知識を学び、最後に認定試験に合格すれば1日でWSET認定資格も取得できます。

WSET Level 2 <べーシックコース> 

[3日間~6カ月コース]
東京・名古屋・大阪(日本語/英語クラス)
ワインについてじっくり体系的に学びたい方やソムリエの資格をお持ちで初めてWSET認定試験を目指す方におすすめのコースです。毎回5~6種類のワインを楽しみながら、産地の気候・土壌・醸造・熟成方法を学び、その要因からワインのスタイルが生まれるか分かるようになります。短期集中の3日間コースもご用意しております。

WSET SAKE Level 1 <ビギナーコース>

[6カ月コース]
東京・大阪(日本語/英語クラス)
日本酒に関わる仕事を始めようとしている方や、日本酒に興味のある一般の方におすすめの初心者レベルのコースです。この資格では、初めて日本酒について学ぶ方を対象に、日本酒の概論を実践的に紹介します。日本酒の主なスタイルおよびタイプを視覚、嗅覚、味覚を通して学び、風味と香りに影響を与える重要な要素について理解を深めます。

WSET SAKE Level 3 <Advanced Course> 

[6カ月コース]
東京・大阪(英語クラスのみ)
日本酒について十分な知識、テイスティング能力をお持ちの方を対象に、日本酒の主要成分と生産技術の違いがもたらす酒のスタイルや品質評価について「なぜその結論になったのか?」を理論的に導き出せる力を養います。本質を見分ける力をつけ、グローバルな日本酒の「今」を知る講座です。

WSET スピリッツ Level1

[1Dayコース]
東京(英語クラスのみ)
初めてスピリッツについて学ぶ方を対象に、スピリッツの概論を実践的に紹介します。スピリッツの主なスタイルやタイプを視覚・嗅覚・味覚を通して学び、風味と香りに影響を与える重要な要素について理解を深めます。

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-イタリアワインをマスターしたい方へ-
Wine Scholar Guild

キャプラン ワインアカデミー ワイン講師 Ettore Donadeo(エットレ ドナデオ)が『Italian Wine Scholar instructor of the Year 2022』を受賞!
 
「Wine Scholar Guild」が主催する『2022 WSG Program Provider Award』において、イタリアワインの教育者として最高位の実績や功績を上げたインストラクターに与えられる『Italian Wine Scholar(IWS)instructor of the Year 2022』を受賞しました。

「Wine Scholar Guild」は、世界30カ国でワイン教育を提供する国際的な組織です。プログラムは、ワイン産地の地域別に学ぶことが特徴です。キャプラン ワインアカデミーでは、イタリアに焦点を当てた『Italian Wine Scholar』を開講しています。

また、Wine Scholar Guildが主催する『Italian Wine Scholar Program Provider of the Year 2019』において、イタリアワインの教育機関として最高位の実績や功績を上げた認定プロバイダーに与えられる『IWS Program Provider of the Year 2019』をキャプラン ワインアカデミーが受賞しました。

ワイン講座比較表

どの講座に通いたいか迷ったらチェック!

メッセージ

ミシェル・ブランプトン
(Wine & Spirit Education Trust 最高経営責任者)

キャプラン ワインアカデミーの講師は、皆さまにワインの魅力を熱心にお伝えします
50年以上にわたり、WSETは刺激的な学習体験を通じて世界中の人々のお役に立ってまいりました。日本でもWSETの資格を取得する学生の数が年々増加していることを嬉しく思います。 ワイン、スピリッツ、日本酒にわたり9つの資格からなる当社のポートフォリオは、飲料業界でのキャリアを追求している人から、ワイン愛好家の方まで、幅広い皆さまに提供しております。

受講生の声

ワインは知れば知るほど深く、豊かにしてくれるもの

ビールメーカー
M.Mさん

広く浅くではなく、何かひとつ自分の強みになる知識が欲しいと考えたときに出会ったのがWSETでした。ワインは勉強したいと思っても敷居が高いと感じる人や、「きっかけ」がないと始められない方も多いのではないかと思います。でも、「やってみたい」という気持ちさえあれば、学んでおいて損はない知識だと思います。

世界各国からの受講生たちと英語でワインを学ぶ

会社員
星 直樹さん/エイリン ジェフェリーさん
妻がイギリス出身なので、現地ではWSETは有名な資格でした。こちらを選んだきっかけは英語のクラスがあったことです。英語なら妻と一緒に学べますし、フランス・ドイツ・イギリス・アメリカ・イギリスなどなど、世界各国から集まった受講生たちはみんな素敵な方ばかりで、そんな出逢いも楽しみのひとつです。

ワインを知ることで生活の楽しみが広がる

自営業
KO ENさん
ワインが好きでもっと知りたいなと思ったのが通うきっかけでした。初めて受けた授業はWSET Level2のクラス。最初のクラスで一緒になった友人とは、今でも交流が続くほど仲良くなりました。授業は教えてくださる先生も優しいですし、色々な国のワインを飲み比べることができるので通うのが楽しいですね。

WSETに出会い、ワインの世界が広がりました

会社員
佐野 立さん
イタリア留学中にワインに惹かれ、イタリアのソムリエ学校で学びました。帰国後にWSET説明会に参加したのが、WSETとの出会いです。WSETはとても体系的でロジカル。僕の「なぜ?」にちゃんと的確に答えてくれ、自信につながります。自分で考える力が身に付き、ワインの勉強以外でも役立つと感じています。

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よくあるご質問

Q
受講生はどのような方が多いですか?
A
酒類業界や飲食店・ホテル業界の方はもちろん、経営者や会社員、医師や弁護士、主婦や学生など、さまざまなご職業・年齢・国籍の方が受講されています。
Q
欠席した場合、振替で受講することはできますか?
A
同じ講座を複数の曜日に開催していますので、振替として他の曜日をご受講いただくことが可能です。通われている方の中には、出張先で振り替えてご受講される方もいらっしゃいます。
Q
受講条件や、受講前に必要な知識はありますか?
A
20歳以上の方であれば、どなたでも受講可能です。ただし、Level4 Diplomaを受験するにはLevel3の資格が必須です。
Q
WSETとソムリエの資格の違いは何ですか?
A
WSETの資格はワインを含むアルコール飲料を“流通から見た評価”という観点でスタートしています。例えばワインについていえば、フランスに限らず全世界のワインを幅広く学んだ結果を試験で判定します。世界に通用するワインの国際資格であり、生産・流通・小売・サービスというワイン業界のあらゆる分野に従事する方々だけでなく、一般愛飲家も対象としています。一方、日本ソムリエ協会は日本でのワインの普及と食文化の向上を目指して発足しました。当初は飲料業界に従事する方々を対象とした『ソムリエ資格』のみでしたが、現在では一般愛飲家向けの『ワインエキスパート資格』があります。
Q
試験対策講座はありますか?
A
毎回、試験前に対策講座を実施しておりますのでご安心ください(受講生限定)。
Q
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アクセス

東京青山教室

〒107-0062
東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階

  • 東京メトロ銀座線「外苑前駅」1a出口より徒歩4分
  • 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」A4出口より徒歩6分

名古屋教室(ワインショップ・スタンドフォー)

〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内3-6-21 久屋鍛冶町ビルヂング 3階
  • 地下鉄桜通線「久屋大通駅」2A出口より徒歩約2分

大阪心斎橋教室(ハートンホテル心斎橋)

〒542-0086
大阪府中央区西心斎橋1-5-24 ハートンホテル心斎橋 別館

  • 地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」C階段7番出口より徒歩約2分